Torta de Banana, Maní y Higos: Receta Sin Gluten Fácil
¿Buscas un postre delicioso, fácil de preparar y libre de gluten? Entonces esta Torta de Banana y Maní es perfecta para ti. Combina la suavidad de las bananas maduras con el crujiente y rico sabor del maní, creando una experiencia gustativa irresistible. Esta receta es ideal para principiantes en repostería, ya que utiliza ingredientes comunes y un procedimiento sencillo que te sorprenderá por su resultado profesional. Olvídate de las complicadas recetas, esta torta te conquistará con su textura húmeda y su sabor exquisito, sin necesidad de gluten.
Prepárate para disfrutar de una torta que se convertirá en tu favorita. Su textura esponjosa y su dulzor natural la hacen perfecta para cualquier ocasión, desde un desayuno especial hasta una merienda con amigos. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso detallado que te guiará en la elaboración de esta increíble Torta de Banana y Maní, ¡una experiencia culinaria que no querrás perderte!
Herramientas necesarias
- Bol
- Molde para horno
- Horno
Ingredientes
- Bananas maduras
- Higos secos
- Mangos secos
- Mantequilla de maní
- Canela
- Clavo
- Jengibre
- Miel
- Huevos: 2
- Sal: una pizca
- Aceite de coco: un chorrito
Instrucciones
Paso 1. Preparación de la mezcla
- Reúne todos los ingredientes en un bol.
- Mezcla las especias (canela, clavo, jengibre) con la dulzura natural de la fruta, la miel, los huevos, la sal y el aceite de coco.
![Reúne todos los ingredientes en un bol. [25.84]](https://img.hoteltacubaya.com/yt/1080343531429593090/26.3278/shot.jpg?width=700)
![Mezcla las especias (canela, clavo, jengibre) con la dulzura natural de la fruta, la miel, los huevos, la sal y el aceite de coco. [28.279]](https://img.hoteltacubaya.com/yt/1080343531429593090/31.239/shot.jpg?width=700)
Paso 2. Horneado
- Vierte la mezcla en un molde para horno.
- Decora la torta con higos y pedacitos de mango deshidratado (opcional).
- Hornea a 180º durante 40 minutos.
![Vierte la mezcla en un molde para horno. [43.079]](https://img.hoteltacubaya.com/yt/1080343531429593090/43.5352/shot.jpg?width=700)
![Decora la torta con higos y pedacitos de mango deshidratado (opcional). [45.36]](https://img.hoteltacubaya.com/yt/1080343531429593090/46.744/shot.jpg?width=700)
![Hornea a 180º durante 40 minutos. [52.28]](https://img.hoteltacubaya.com/yt/1080343531429593090/55.872/shot.jpg?width=700)
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Tips
- Esta receta es ideal para aprovechar bananas maduras y evitar el desperdicio.
- La torta queda húmeda y sabrosa, perfecta para acompañar con café o té.
- Es una receta sin gluten.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de frutos secos en lugar del maní?
Sí, puedes experimentar con nueces, almendras o avellanas. Recuerda ajustar la cantidad según el tamaño y el tipo de fruto seco que utilices.
2. ¿Se puede guardar la torta de banana, maní e higos y por cuánto tiempo?
Sí, se puede guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días o en la nevera hasta una semana.
¡Y listo! Has creado una deliciosa y saludable Torta de Banana, Maní y Higos sin gluten, perfecta para compartir con tus seres queridos. Disfruta de cada bocado de esta irresistible combinación de sabores y texturas. ¡Buen provecho!