Torta de Banana, Maní y Higos: Receta Sin Gluten Fácil

¿Buscas un postre delicioso, fácil de preparar y libre de gluten? Entonces esta Torta de Banana y Maní es perfecta para ti. Combina la suavidad de las bananas maduras con el crujiente y rico sabor del maní, creando una experiencia gustativa irresistible. Esta receta es ideal para principiantes en repostería, ya que utiliza ingredientes comunes y un procedimiento sencillo que te sorprenderá por su resultado profesional. Olvídate de las complicadas recetas, esta torta te conquistará con su textura húmeda y su sabor exquisito, sin necesidad de gluten.

Prepárate para disfrutar de una torta que se convertirá en tu favorita. Su textura esponjosa y su dulzor natural la hacen perfecta para cualquier ocasión, desde un desayuno especial hasta una merienda con amigos. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso detallado que te guiará en la elaboración de esta increíble Torta de Banana y Maní, ¡una experiencia culinaria que no querrás perderte!

Herramientas necesarias

• Bol
• Molde para horno
• Horno

Ingredientes

• Bananas maduras
• Higos secos
• Mangos secos
• Mantequilla de maní
• Canela
• Clavo
• Jengibre
• Miel
• Huevos: 2
• Sal: una pizca
• Aceite de coco: un chorrito

Instrucciones

Paso 1. Preparación de la mezcla

• Reúne todos los ingredientes en un bol.
• Mezcla las especias (canela, clavo, jengibre) con la dulzura natural de la fruta, la miel, los huevos, la sal y el aceite de coco.

Paso 2. Horneado

• Vierte la mezcla en un molde para horno.
• Decora la torta con higos y pedacitos de mango deshidratado (opcional).
• Hornea a 180º durante 40 minutos.

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Tips

• Esta receta es ideal para aprovechar bananas maduras y evitar el desperdicio.
• La torta queda húmeda y sabrosa, perfecta para acompañar con café o té.
• Es una receta sin gluten.

Nutrición

• N/A

FAQs

1. ¿Puedo usar otro tipo de frutos secos en lugar del maní?

Sí, puedes experimentar con nueces, almendras o avellanas. Recuerda ajustar la cantidad según el tamaño y el tipo de fruto seco que utilices.

2. ¿Se puede guardar la torta de banana, maní e higos y por cuánto tiempo?

Sí, se puede guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días o en la nevera hasta una semana.

¡Y listo! Has creado una deliciosa y saludable Torta de Banana, Maní y Higos sin gluten, perfecta para compartir con tus seres queridos. Disfruta de cada bocado de esta irresistible combinación de sabores y texturas. ¡Buen provecho!