Tarta de Galletas Sin Horno: Receta Fácil y Rápida (5 minutos)
¿Antojo de un postre delicioso pero sin tiempo para complicarse en la cocina? ¡Entonces la Tarta de Galletas de 5 minutos es la solución perfecta! Esta receta increíblemente rápida y sencilla te permitirá disfrutar de una tarta irresistible sin necesidad de horno, ideal para cualquier ocasión, desde una merienda improvisada hasta un postre de última hora para una visita inesperada. Olvídate de largas preparaciones y horneados; con ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa, lograrás un resultado sorprendente y delicioso que encantará a todos.
Esta tarta de galletas, con su textura cremosa y su sabor irresistible, se prepara en un abrir y cerrar de ojos. La combinación de galletas, mantequilla y una cobertura cremosa es una apuesta segura para conquistar cualquier paladar. ¿Listo para preparar este manjar en tan solo cinco minutos? A continuación, te detallamos paso a paso cómo elaborar esta fantástica Tarta de Galletas de 5 minutos.
Herramientas necesarias
- Cazuela
- Batidora
- Colador
- Microondas
Ingredientes
- Leche: 500 ml
- Piel de limón
- Piel de naranja
- Canela: 1 palito
- Azúcar: 80 g
- Huevos: 2 grandes
- Vainilla: 1 cucharadita
- Maicena: 3 cucharadas
- Galletas
- Chocolate: 60 g
- Nata: 30 ml
Instrucciones
Paso 1. Prepara la crema pastelera
- Calienta la leche con la piel de limón y naranja, la canela y el azúcar a fuego medio durante 4 minutos.
- En un recipiente aparte, bate los huevos con la vainilla, 200 ml de leche y la maicena hasta que no queden grumos.
- Cuela la leche con la canela y las pieles de cítricos. Vuelve a ponerla en la cazuela a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese.
- Bate la crema resultante durante 1 minuto.
Paso 2. Arma la tarta
- Baña las galletas en media taza de leche.
- coloca una capa de galletas bañadas en leche, luego la mitad de la crema, otra capa de galletas, el resto de la crema y termina con una capa de galletas.
Paso 3. Baña con chocolate
- Derrite el chocolate con la nata en el microondas a media potencia durante 30 segundos.
- Vierte el chocolate derretido sobre la tarta.
Paso 4. Refrigera y sirve
- Guarda la tarta en el refrigerador.
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Nutrición
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FAQs
1. ¿Puedo usar otro tipo de galletas?
Sí, puedes experimentar con diferentes galletas, pero las de tipo María o digestive funcionan mejor por su textura.
2. ¿Puedo refrigerar la tarta?
Sí, se conserva perfectamente en la nevera durante 2-3 días. Sácala unos minutos antes de servirla para que esté a temperatura ambiente.
3. ¿Se puede sustituir la nata montada por otro ingrediente?
Puedes usar crema de leche batida o incluso yogur griego para una opción más ligera, aunque la textura puede variar ligeramente.
¡Y listo! En tan solo cinco minutos has preparado una deliciosa tarta de galletas sin horno, perfecta para cualquier ocasión. Disfruta de este postre fácil y rápido, ideal para sorprender a tus invitados o darte un capricho. ¡Buen provecho!