Receta Crema Untable de Lomo Embuchado Navideña

Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, y con ellas, la tradición de compartir deliciosos aperitivos con familiares y amigos. Este año, sorprende a todos con un paté de lomo embuchado, una receta exquisita y fácil de preparar que se convertirá en el protagonista indiscutible de tu mesa. Su sabor intenso y textura cremosa, combinados con ingredientes sencillos, harán de este paté una experiencia gastronómica inolvidable. Olvídate de los aperitivos aburridos y dale un toque sofisticado a tus celebraciones.

Este paté de lomo embuchado es la solución perfecta para una entrada elegante sin complicaciones. Su preparación es sencilla y rápida, ideal incluso para los cocineros menos experimentados. A continuación, te guiaremos paso a paso en la elaboración de este irresistible paté navideño, con instrucciones claras y concisas para que puedas disfrutar de un resultado excepcional. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con esta delicia!

Herramientas necesarias

• Picadora/Procesadora de alimentos
• Bol

Ingredientes

• Lomo embuchado: 100 gramos
• Queso crema: 250 gramos
• Huevo cocido: 1 unidad
• Almendras: unas (5 para decorar)
• Pasas: unas (5 para decorar)
• Pimienta

Instrucciones

Paso 1. Preparación del Lomo Embuchado

• Cortar el lomo embuchado en trozos pequeños. Reservar 3 trozos para decorar.
• Picar el lomo embuchado (menos los 3 trozos reservados) en la picadora.

Paso 2. Mezclado de Ingredientes

• Reservar 3-5 almendras y pasas para decorar.
• Agregar el resto de las almendras y pasas, el queso crema, el huevo cocido y la pimienta a la picadora junto con el lomo picado.
• Triturar hasta obtener la textura deseada. Se puede dejar con algunos trozos para una textura más rústica.

Paso 3. Refrigeración y Reposo

• Pasar la mezcla a un bol.
• Llevar al refrigerador para que tome cuerpo.

Paso 4. Decoración Final

• Decorar con las almendras y pasas reservadas.

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Tips

• Se pueden utilizar otros frutos secos como nueces o pistachos en lugar de almendras y pasas.
• La cantidad de pimienta es al gusto.

Nutrición

• N/A

FAQs

1. ¿Puedo preparar la crema untable de lomo embuchado con antelación?

Sí, ¡perfectamente! De hecho, se intensifican los sabores si la preparas un día antes y la dejas reposar en la nevera.

2. ¿Qué tipo de pan es ideal para acompañar la crema untable?

El pan ideal dependerá de tu gusto, pero un buen pan tostado, baguette o incluso picatostes crujientes combinan a la perfección.

Y así, con pocos ingredientes y sencillos pasos, has creado una crema untable de lomo embuchado que sorprenderá a todos en tus fiestas navideñas. Su sabor único y su textura suave la convierten en un aperitivo irresistible, perfecto para compartir. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y felices fiestas!