Receta Crema Untable de Lomo Embuchado Navideña
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, y con ellas, la tradición de compartir deliciosos aperitivos con familiares y amigos. Este año, sorprende a todos con un paté de lomo embuchado, una receta exquisita y fácil de preparar que se convertirá en el protagonista indiscutible de tu mesa. Su sabor intenso y textura cremosa, combinados con ingredientes sencillos, harán de este paté una experiencia gastronómica inolvidable. Olvídate de los aperitivos aburridos y dale un toque sofisticado a tus celebraciones.
Este paté de lomo embuchado es la solución perfecta para una entrada elegante sin complicaciones. Su preparación es sencilla y rápida, ideal incluso para los cocineros menos experimentados. A continuación, te guiaremos paso a paso en la elaboración de este irresistible paté navideño, con instrucciones claras y concisas para que puedas disfrutar de un resultado excepcional. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con esta delicia!
Herramientas necesarias
- Picadora/Procesadora de alimentos
- Bol
Ingredientes
- Lomo embuchado: 100 gramos
- Queso crema: 250 gramos
- Huevo cocido: 1 unidad
- Almendras: unas (5 para decorar)
- Pasas: unas (5 para decorar)
- Pimienta
Instrucciones
Paso 1. Preparación del Lomo Embuchado
- Cortar el lomo embuchado en trozos pequeños. Reservar 3 trozos para decorar.
- Picar el lomo embuchado (menos los 3 trozos reservados) en la picadora.


Paso 2. Mezclado de Ingredientes
- Reservar 3-5 almendras y pasas para decorar.
- Agregar el resto de las almendras y pasas, el queso crema, el huevo cocido y la pimienta a la picadora junto con el lomo picado.
- Triturar hasta obtener la textura deseada. Se puede dejar con algunos trozos para una textura más rústica.



Paso 3. Refrigeración y Reposo
- Pasar la mezcla a un bol.
- Llevar al refrigerador para que tome cuerpo.


Paso 4. Decoración Final
- Decorar con las almendras y pasas reservadas.

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Tips
- Se pueden utilizar otros frutos secos como nueces o pistachos en lugar de almendras y pasas.
- La cantidad de pimienta es al gusto.
Nutrición
- N/A
FAQs
1. ¿Puedo preparar la crema untable de lomo embuchado con antelación?
Sí, ¡perfectamente! De hecho, se intensifican los sabores si la preparas un día antes y la dejas reposar en la nevera.
2. ¿Qué tipo de pan es ideal para acompañar la crema untable?
El pan ideal dependerá de tu gusto, pero un buen pan tostado, baguette o incluso picatostes crujientes combinan a la perfección.
Y así, con pocos ingredientes y sencillos pasos, has creado una crema untable de lomo embuchado que sorprenderá a todos en tus fiestas navideñas. Su sabor único y su textura suave la convierten en un aperitivo irresistible, perfecto para compartir. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y felices fiestas!