Helados Magnum Caseros Sin Azúcar: Receta Fácil y Saludable

Actualizado: 2025-06-12

¿Antojo de un delicioso helado Magnum, pero sin la culpa del azúcar añadido? ¡Entonces estás en el lugar correcto! En esta receta, te enseñaremos a preparar unos irresistibles helados Magnum caseros, sin sacrificar el sabor ni la textura cremosa que tanto te gusta. Olvídate de los altos niveles de azúcar y disfruta de una versión saludable y refrescante de este clásico, perfecta para una tarde calurosa o un capricho sin remordimientos. Utilizaremos ingredientes naturales y fáciles de encontrar, para que puedas disfrutar de esta delicia en la comodidad de tu hogar.

Prepárate para sorprender a tu paladar con la combinación perfecta de chocolate intenso, un cremoso helado de vainilla y una irresistible cobertura crujiente. Esta receta te guiará paso a paso en la elaboración de tus propios helados Magnum sin azúcar, desde la preparación del helado hasta el delicado baño de chocolate. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo crear esta exquisita y saludable versión de tu postre favorito!

Herramientas necesarias

  • Licuadora o batidora
  • Moldes para polos
  • Palillos

Ingredientes

  • Plátanos: 2
  • Mantequilla de cacahuete: 1,5 cucharadas
  • Yogures griegos naturales sin azúcar: 2 (250g)
  • Chocolate sin azúcar: 200g

Instrucciones

Paso 1. Preparación de la mezcla de helado

  • Pelar y cortar los plátanos en trozos pequeños.
  • Añadir los plátanos a la licuadora o batidora junto con la mantequilla de cacahuete y los yogures griegos.
  • Triturar hasta obtener una mezcla fina y homogénea.
Pelar y cortar los plátanos en trozos pequeños.Añadir los plátanos a la licuadora o batidora junto con la mantequilla de cacahuete y los yogures griegos.Triturar hasta obtener una mezcla fina y homogénea.
Preparación de la mezcla de helado

Paso 2. Congelación y preparación del baño de chocolate

  • Rellenar los moldes para polos con la mezcla.
  • Insertar los palillos.
  • Congelar hasta que estén completamente cuajados.
  • Fundir el chocolate sin azúcar al microondas o al baño maría.
Rellenar los moldes para polos con la mezcla.Insertar los palillos.Congelar hasta que estén completamente cuajados.Fundir el chocolate sin azúcar al microondas o al baño maría.
Congelación y preparación del baño de chocolate

Paso 3. Baño de chocolate y endurecimiento

  • Bañar los polos en el chocolate fundido.
  • Colocar los polos en una bandeja con papel de horno para que el chocolate se solidifique.
Bañar los polos en el chocolate fundido.Colocar los polos en una bandeja con papel de horno para que el chocolate se solidifique.
Baño de chocolate y endurecimiento

Paso 4. Congelación final

  • Volver a congelar hasta que se necesite.
Volver a congelar hasta que se necesite.
Congelación final

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Tips

  • Se puede sustituir la mantequilla de cacahuete por otra mantequilla de frutos secos como anacardos o almendras.
  • Los moldes de polos que se muestran en el vídeo se pueden encontrar en el enlace de la descripción.

Nutrición

  • N/A

FAQs

1. ¿Puedo usar otro tipo de edulcorante además del que se indica en la receta?

Sí, puedes experimentar con otros edulcorantes como stevia o eritritol, ajustando la cantidad según las indicaciones del fabricante. Recuerda que el dulzor puede variar.

2. ¿Cuánto tiempo se pueden conservar los helados Magnum caseros sin azúcar?

Se recomienda conservarlos en el congelador en un recipiente hermético hasta por 2 semanas para mantener su calidad y sabor óptimos.


¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos helados Magnum caseros, sin azúcar y con un sabor increíble. Esta receta te permite disfrutar de un capricho saludable sin renunciar al placer. Anímate a prepararlos y sorprende a todos con tu versión casera.