Carne Molida con Tomate y Cebolla: Receta Fácil y Sabrosa

¿Buscas una receta sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión? Entonces, ¡has llegado al lugar indicado! Nuestra receta de Carne Molida con Tomate y Cebolla te conquistará con su sabor auténtico y su facilidad de preparación. Este clásico plato es ideal para una cena rápida entre semana, un almuerzo familiar o incluso como acompañamiento de tus platillos favoritos. La combinación de carne jugosa, tomate fresco y cebolla caramelizada crea una armonía de sabores irresistible que dejará a todos satisfechos. Olvídate de comidas complicadas y disfruta de un proceso de cocción simple y rápido.

Prepárate para deleitar tu paladar con este manjar que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Con ingredientes accesibles y un paso a paso detallado, lograrás un resultado espectacular sin necesidad de ser un chef profesional. A continuación, te guiaremos a través de cada etapa de la preparación, para que puedas recrear esta exquisita receta en la comodidad de tu cocina. ¡Empecemos con nuestra receta de Carne Molida con Tomate y Cebolla!

Herramientas necesarias

• Olla de presión

Ingredientes

• Carne molida
• Tomate maduro
• Cebolla
• Cebolla rama
• Ajo
• Comino
• Aceite
• Sal
• Agua
• Aceituna

Instrucciones

Paso 1. Sofreír y sazonar la carne

• Mezclar la carne molida con sal, comino y un poquito de aceite al gusto.
• Agregar ajo molido.

Paso 2. Agregar los vegetales y cocinar

• Agregar tomate maduro, cebolla y cebolla rama. Se recomienda sazón natural.
• Añadir un poco de agua. Cocinar en olla de presión para ablandar todo.
• Cocinar en olla de presión hasta que esté listo.

Paso 3. Añadir los ingredientes finales

• Preparar la pasta de ajo. Se debe hacer en el momento.
• Agregar aceituna al gusto.

Paso 4. Finalizar la cocción

• Esperar a que se seque un poco la carne molida antes de apagar la estufa.

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Tips

• Utilizar una olla de presión facilita el proceso y ablanda los ingredientes.
• La receta se puede ajustar a su gusto.

Nutrición

• Calorias: Depende de las cantidadesg
• Grasa: Depende de las cantidadesg
• Carbohidratos: Depende de las cantidadesg
• Proteina: Depende de las cantidadesg

FAQs

1. ¿Puedo usar carne de res molida magra?

Sí, la carne magra funciona perfectamente. Te ayudará a obtener un plato menos grasoso.

2. ¿Qué tipo de tomate es mejor usar?

Los tomates maduros, ya sean frescos o en lata (pelados), funcionan bien. Los tomates frescos aportan más sabor.

3. ¿Se puede agregar algún otro ingrediente?

¡Claro! Puedes añadir pimientos, especias como comino o pimentón, o incluso un toque de vino tinto para darle más profundidad de sabor.

¡Y listo! Has preparado una deliciosa y sencilla Carne Molida con Tomate y Cebolla. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que la compartas con tus seres queridos. Buen provecho.