Carne Molida con Tomate y Cebolla: Receta Fácil y Sabrosa
¿Buscas una receta sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión? Entonces, ¡has llegado al lugar indicado! Nuestra receta de Carne Molida con Tomate y Cebolla te conquistará con su sabor auténtico y su facilidad de preparación. Este clásico plato es ideal para una cena rápida entre semana, un almuerzo familiar o incluso como acompañamiento de tus platillos favoritos. La combinación de carne jugosa, tomate fresco y cebolla caramelizada crea una armonía de sabores irresistible que dejará a todos satisfechos. Olvídate de comidas complicadas y disfruta de un proceso de cocción simple y rápido.
Prepárate para deleitar tu paladar con este manjar que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Con ingredientes accesibles y un paso a paso detallado, lograrás un resultado espectacular sin necesidad de ser un chef profesional. A continuación, te guiaremos a través de cada etapa de la preparación, para que puedas recrear esta exquisita receta en la comodidad de tu cocina. ¡Empecemos con nuestra receta de Carne Molida con Tomate y Cebolla!
Herramientas necesarias
- Olla de presión
Ingredientes
- Carne molida
- Tomate maduro
- Cebolla
- Cebolla rama
- Ajo
- Comino
- Aceite
- Sal
- Agua
- Aceituna
Instrucciones
Paso 1. Sofreír y sazonar la carne
- Mezclar la carne molida con sal, comino y un poquito de aceite al gusto.
- Agregar ajo molido.


Paso 2. Agregar los vegetales y cocinar
- Agregar tomate maduro, cebolla y cebolla rama. Se recomienda sazón natural.
- Añadir un poco de agua. Cocinar en olla de presión para ablandar todo.
- Cocinar en olla de presión hasta que esté listo.



Paso 3. Añadir los ingredientes finales
- Preparar la pasta de ajo. Se debe hacer en el momento.
- Agregar aceituna al gusto.


Paso 4. Finalizar la cocción
- Esperar a que se seque un poco la carne molida antes de apagar la estufa.

Leer más: Rollos de Carne en Salsa de Jitomate: Receta Fácil y Deliciosa
Tips
- Utilizar una olla de presión facilita el proceso y ablanda los ingredientes.
- La receta se puede ajustar a su gusto.
Nutrición
- Calorias: Depende de las cantidadesg
- Grasa: Depende de las cantidadesg
- Carbohidratos: Depende de las cantidadesg
- Proteina: Depende de las cantidadesg
FAQs
1. ¿Puedo usar carne de res molida magra?
Sí, la carne magra funciona perfectamente. Te ayudará a obtener un plato menos grasoso.
2. ¿Qué tipo de tomate es mejor usar?
Los tomates maduros, ya sean frescos o en lata (pelados), funcionan bien. Los tomates frescos aportan más sabor.
3. ¿Se puede agregar algún otro ingrediente?
¡Claro! Puedes añadir pimientos, especias como comino o pimentón, o incluso un toque de vino tinto para darle más profundidad de sabor.
¡Y listo! Has preparado una deliciosa y sencilla Carne Molida con Tomate y Cebolla. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que la compartas con tus seres queridos. Buen provecho.