Huevimientos: Receta rápida y saludable de huevos con pimientos

Actualizado: 2025-05-31

¿Buscas una receta rápida, saludable y deliciosa para el desayuno, el almuerzo o incluso una cena ligera? Los Huevimientos son la solución perfecta. Esta receta simple, basada en huevos y pimientos, es una explosión de sabor y color en cada bocado. Olvídate de desayunos aburridos y prepárate para disfrutar de una comida nutritiva y llena de energía, perfecta para empezar el día o recargar pilas en cualquier momento. La versatilidad de los Huevimientos te permitirá adaptarlos a tus gustos, añadiendo especias, quesos o incluso otros vegetales.

Prepara tu sartén y tus ingredientes favoritos, porque a continuación te guiaremos paso a paso en la elaboración de unos espectaculares Huevimientos. Descubrirás lo fácil que es preparar este plato y lo sorprendentemente sabroso que resulta. ¡Empecemos a cocinar!

Herramientas necesarias

  • Sartén

Ingredientes

  • Huevos
  • Pimiento
  • Queso crema
  • Sal
  • Pimentón ahumado (paprika)

Instrucciones

Paso 1. Preparación de los pimientos

  • Quitar las semillas del pimiento. (Es la parte que puede causar molestias a algunas personas)
Quitar las semillas del pimiento. (Es la parte que puede causar molestias a algunas personas)
Preparación de los pimientos

Paso 2. Cocción de los huevos

  • Calentar la sartén a fuego medio (7 de 10).
  • Agregar un poco de queso crema en cada espacio de la sartén.
  • Cascar un huevo en cada espacio con queso crema. Revisar la yema para asegurar su frescura.
  • Añadir un poco de sal.
Calentar la sartén a fuego medio (7 de 10).Agregar un poco de queso crema en cada espacio de la sartén.Cascar un huevo en cada espacio con queso crema. Revisar la yema para asegurar su frescura.Añadir un poco de sal.
Cocción de los huevos
  • Tapar la sartén y dejar cocinar hasta que los huevos estén a su gusto.

Paso 3. Sazonamiento final

  • Espolvorear pimentón ahumado al final.
  • Agregar sal al gusto.
Espolvorear pimentón ahumado al final.Agregar sal al gusto.
Sazonamiento final

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Tips

  • La cantidad de huevos que se consuman al día no es un problema, lo importante es limitar los carbohidratos, especialmente los cereales procesados.
  • Si se prefiere la yema más líquida, se debe cocinar menos tiempo para conservar más nutrientes.
  • El pimentón ahumado aporta sabor y color. Se recomienda quitar la tapa antes de utilizarlo.
  • Se puede añadir mostaza al gusto.

Nutrición

  • Calorias: Depende de la cantidad de ingredientesg
  • Grasa: Depende de la cantidad de ingredientesg
  • Carbohidratos: Depende de la cantidad de ingredientesg
  • Proteina: Depende de la cantidad de ingredientesg

FAQs

1. ¿Puedo usar otro tipo de pimiento además del pimiento morrón?

Sí, puedes usar pimientos de cualquier color (verde, amarillo, naranja) o incluso una mezcla. El sabor variará ligeramente, pero el resultado será igualmente delicioso.

2. ¿Qué pasa si no tengo cebolla?

No hay problema, puedes omitir la cebolla o sustituirla por otro vegetal como puerro o cebollino. El sabor será diferente, pero los Huevimientos seguirán estando ricos.

3. ¿Se pueden guardar los Huevimientos sobrantes?

Sí, puedes guardarlos en la nevera en un recipiente hermético hasta por 2 días. Calienta suavemente antes de consumirlos.


¡Y listo! En pocos minutos has preparado unos deliciosos y nutritivos Huevimientos. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguro que se convertirá en una de tus favoritas. ¡Buen provecho!