Los mejores 8 pozole de Puebla

Gabriela Torres

• Actualizado: 2025-06-09

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores pozole de Puebla, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Pozolería Matamoros, Pozolería Matamoros Amalucan, Pozolería y Antojitos Sta. Fé, POZOLE HOUSE Jayden's, Pozoleria Don Ruben. ¡Vamos a explorar juntos!

1.Pozolería Matamoros

Pozole tradicional desde hace décadas, auténtico sabor poblano en el corazón del Centro

Pozolería Matamoros
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 14:00–22:00

  • Calificación: 4,5/5 (2929 Review by google)
  • Dirección:

    C. 6 Nte 1, Centro histórico de Puebla, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Pozole rojo, pozole verde, enchiladas, tacos dorados, tostadas

  • Rango de Precios:

    $70 - $150 MXN

En pleno centro de Puebla, a solo dos cuadras de la catedral, se encuentra una pozolería que captura lo más auténtico de la gastronomía poblana. Su ambiente colorido y de dos pisos resalta la calidez local, y la atención eficiente convierte cada visita en una experiencia agradable, incluso en días de alta demanda como Semana Santa. El menú ofrece pozole de cerdo o pollo en porciones generosas, ideales para compartir, además de tacos, chalupas, tostadas y cemitas, todos a precios justos y con gran sabor. No puedes irte sin probar los taquitos, delicadamente preparados para conquistar hasta los paladares más exigentes.

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2.Pozolería Matamoros Amalucan

El auténtico sabor casero del pozole poblano, con recetas tradicionales inigualables.

Pozolería Matamoros Amalucan
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 14:00–23:00

  • Calificación: 4,4/5 (1622 Review by google)
  • Dirección:

    Blvd. Xonacatepec 1915, Lázaro Cárdenas Oriente, 72310 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Pozole rojo, tacos dorados, tostadas de pata, pozole verde, aguas frescas

  • Rango de Precios:

    $90-$180 MXN

Desde el primer momento, la calidez del personal y el ambiente auténticamente mexicano te envuelven. Los totopos crujientes y las chalupas con frijoles son un auténtico deleite, mientras que el pozole conquista cualquier paladar exigente. El servicio es rápido, las meseras siempre atentas, creando una experiencia ágil y agradable. Si buscas un lugar familiar con verdadera sazón mexicana, este es el tesoro escondido que no te puedes perder.



Aunque el estacionamiento puede estar a tope en ocasiones y algún pedido puede escaparse en el trajín dominical, la calidad de la comida supera cualquier contratiempo. El ambiente familiar y la variedad de postres hacen que quieras volver una y otra vez. Altamente recomendado para quienes desean sabor, tradición y excelente atención en cada visita.

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3.Pozolería y Antojitos Sta. Fé

Pozolería y Antojitos Sta. Fé
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.

  • Calificación: 4,4/5 (1302 Review by google)
  • Dirección:

    Blvd. San Felipe 3902, Villa Posadas, 72060 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

En este local encuentras platillos generosos y sabores reconfortantes, perfectos para quienes buscan saciarse sin vaciar la cartera. Los precios acompañan la abundancia en cada plato, permitiéndote disfrutar un festín sin preocupaciones; con $500 pesos, dos personas comen a gusto y salen satisfechas. El pozole, en particular, tiene un giro especial, aunque sorprende que el aguacate se cobre aparte.



El ambiente es relajado y la atención, aunque amable, puede ser un poco lenta cuando hay más comensales. Sin embargo, el agua de horchata fresca y dulce compensa cualquier espera. Ideal si buscas una cena casual en un lugar tranquilo, sin esperar lujos pero sí una buena cantidad por tu dinero. Aquí, lo sencillo tiene su encanto y te invita a volver cuando el hambre aprieta y el presupuesto es ajustado.

4.POZOLE HOUSE Jayden's

Pozole tradicional servido con recetas familiares y ambiente hogareño auténtico.

POZOLE HOUSE Jayden's
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 6:00 p.m.

  • Calificación: 4,3/5 (299 Review by google)
  • Dirección:

    C. 16 de Septiembre 12303, Guadalupe Hidalgo, 72490 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Pozole rojo, Tacos dorados, Tostadas de pata, Enchiladas verdes, Sopes surtidos

  • Rango de Precios:

    $80 - $150 MXN

A pesar de llegar bastante tarde, el personal nos recibió con una atención ágil y amable, llevándonos rápidamente cada platillo. Disfrutamos sabores deliciosos a precios que conquistan cualquier bolsillo, aunque tuve el pequeño inconveniente de que olvidaron traerme la salsa para mis huevos con tocino. Sin embargo, vale la pena volver, ya que el menú destaca por su calidad y asequibilidad.



Por otro lado, en otra visita el panorama fue completamente distinto: la comida insípida, el pozole con un sabor extraño, y el servicio dejó mucho que desear. Las empleadas parecían más interesadas en sus charlas que en los clientes; la demora en la atención fue desesperante y el trato priorizó pedidos para llevar, justificando precios por el envase. Decepcionante y poco recomendable.

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5.Pozoleria Don Ruben

Pozole tradicional poblano con recetas familiares y ambiente cálido de barrio

  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–22:00

  • Calificación: 4,5/5 (240 Review by google)
  • Dirección:

    Av. las Margaritas 539, El Patrimonio, 72450 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Pozole rojo, Tlayudas, Sopes, Enchiladas, Chalupas

  • Rango de Precios:

    $70-$170 MXN

Si buscas auténtico sabor poblano, este lugar es un tesoro que conquista el paladar desde el primer bocado. El pozole, original de Izúcar de Matamoros, se lleva los aplausos por su sazón inigualable y generosas porciones. Los tacos suaves y tostadas son el complemento perfecto para una experiencia gastronómica irresistible.



El ambiente es acogedor, con un servicio ágil y amable, y aunque el espacio es pequeño, el sabor explota en grande. No te pierdas el agua de jamaica, refrescante y perfectamente equilibrada. Querrás volver una y otra vez por ese toque casero que enamora.

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6.Pozoles Kiko

El mejor pozole estilo casero en Puebla, servido con recetas familiares y ambiente acogedor.

  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00 - 22:00

  • Calificación: 4,6/5 (138 Review by google)
  • Dirección:

    C. 4 Sur 2901, Carmen Huexotitla, 72534 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Pozole tradicional rojo, tostadas de pata, enchiladas verdes, tacos dorados, pambazos

  • Rango de Precios:

    $80 - $150 MXN

Sumérgete en una experiencia culinaria auténtica con un pozole que conquista desde el primer bocado: sabores profundos, ingredientes frescos y sazón casero que te harán regresar. Cada cucharada es un homenaje a la tradición mexicana, acompañada de tostadas crujientes y una atención personalizada que transforma tu comida en un momento especial.



No tienes que gastar mucho para disfrutar lo mejor. Kiko garantiza limpieza impecable, atención cordial y precios amigables para que te consientas sin culpa. Ideal si buscas dónde comer y te apasiona descubrir rincones con alma y sabor.

7.Pozole Mio

8.Pozolli

  • Calificación: 4,8/5 (24 Review by google)
  • Dirección:

    Av. 4 Pte. 1106, Locales 114-115, Centro histórico de Puebla, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

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