Los 9 restaurantes carnes de Puebla

Elena Ramírez

• Actualizado: 2025-06-10

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores restaurantes carnes de Puebla, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Corazón de Brasil, Sonora Prime Av. Juárez, Los Sonorenses Parrilla, El Parrillaje, El Parrillaje. ¡Vamos a explorar juntos!

1.Corazón de Brasil

Auténticos sabores brasileños en Puebla, ambiente festivo con música en vivo los fines de semana.

Corazón de Brasil
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 1:00 p.m. - 12:00 a.m.

  • Calificación: 4,1/5 (6059 Review by google)
  • Dirección:

    Nuevo León 421, El Carmen, 72530 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Feijoada, Picanha a la parrilla, Coxinha, Moqueca de camarón, Caipirinha

  • Rango de Precios:

    $200 - $500 MXN

En Corazón de Brasil, cada visita es una fiesta de sabores: la picaña jugosa, la chistorra crujiente y el lomo tierno se sienten como un viaje gourmet a Brasil, mientras la variedad en la barra de ensaladas y los cortes mixtos complacen hasta al paladar más exigente. Déjate seducir por la pierna ahumada, la picaña de cerdo agridulce y un buffet de carnes que invita al deleite sin prisa.



El ambiente es cálido y acogedor, la atención esmerada y los precios sorprenden por su accesibilidad. Las instalaciones relucen de limpieza y cada detalle parece pensado para volver una y otra vez, saboreando esa fusión única de calidad y hospitalidad brasileña.

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2.Sonora Prime Av. Juárez

Cortes premium con auténtico sabor norteño y ambiente moderno que destaca en Puebla.

Sonora Prime Av. Juárez
  • Horario de apertura:

    Lunes a sábado: 13:00–01:00, Domingo: 13:00–22:00

  • Calificación: 4,7/5 (4720 Review by google)
  • Dirección:

    Av. Juárez 2706, La Paz, 72160 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Ribeye añejo, Tomahawk jugoso, Short Rib al carbón, hamburguesa Sonora Prime, tacos de arrachera.

  • Rango de Precios:

    $$$

Desde el primer momento, el ambiente envolvente te invita a relajarte en un espacio elegante y sofisticado, donde cada detalle está pensado para cautivar tus sentidos. La atención del personal es impecable, haciendo que cada visita se transforme en una experiencia memorable llena de detalles y calidez.



La calidad de la carne destaca con cortes excepcionales, siendo el Rib Eye una auténtica joya para los amantes de la buena mesa. Cada bocado revela la dedicación en la selección de ingredientes y el arte detrás de la parrilla, convirtiendo cualquier ocasión en un deleite gastronómico.

3.Los Sonorenses Parrilla

Carnes a la parrilla estilo Sonora, ambiente familiar y sabor auténtico del norte

Los Sonorenses Parrilla
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–23:00

  • Calificación: 4,5/5 (3368 Review by google)
  • Dirección:

    Lateral Sur, Recta a Cholula 1002, Santiago Momoxpan, 72760 San Andrés Cholula, Pue., México

  • Menú Popular:

    Tacos de arrachera, costilla a la parrilla, hamburguesa Sonorense, papas con queso, chistorra asada

  • Rango de Precios:

    $180-$350 MXN

En The Sonorenses Grill, cada visita es una experiencia que deleita los sentidos: el servicio ágil y cordial de los meseros te hace sentir como en casa desde el primer minuto. Los tacos, jugosos y perfectamente preparados, compiten en sabor con los irresistibles cortes de carne y el suculento jugo de carne, cada uno cuidadosamente elaborado para destacar lo mejor de la tradición sonorense.



No dejes pasar la oportunidad de probar el sirloin o el pescado rape, verdaderos protagonistas de la carta. Aquí, cada plato no solo sacia el apetito, sino que convierte cualquier momento en una celebración de la buena cocina y el arte de compartir.

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4.El Parrillaje

Carnes al carbón jugosas y ambiente familiar con auténtico sabor mexicano.

El Parrillaje
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 1:00 p.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,7/5 (3080 Review by google)
  • Dirección:

    Av. Juárez 3109, La Paz, 72160 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Arrachera asada, Costillas BBQ, Tacos al carbón, Parrillada mixta, Ensalada César

  • Rango de Precios:

    $$

Este lugar se ha ganado un espacio entre mis favoritos gracias a su exquisita propuesta gastronómica y un equipo que domina el arte de la hospitalidad. Cada bocado revela la dedicación y el talento en la cocina, mientras el personal transforma cada visita en una experiencia memorable.



La atmósfera invita a relajarse y disfrutar de sabores que sorprenden, acompañados de un servicio cálido que te hace sentir especial desde el primer momento. Sin duda, volver sería un auténtico placer.

5.El Parrillaje

Carne asada al punto perfecto en un ambiente familiar y auténtico mexicano.

El Parrillaje
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–22:00

  • Calificación: 4,7/5 (2177 Review by google)
  • Dirección:

    Av. 43 Poniente, Calle 5-A Sur esquina, Gabriel Pastor 2da Secc, 72534 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Parrillada mixta, Arrachera, Tacos al carbón, Costillas BBQ, Ensalada César

  • Rango de Precios:

    $200 - $350 MXN

Sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable en uno de los mejores restaurantes de cortes y carnes en Puebla. Aquí, cada platillo deslumbra por su sabor y frescura, mientras la atención cálida y profesional te hace sentir como invitado de honor desde el primer instante.



El ambiente, cuidadosamente diseñado, crea el escenario perfecto para celebrar cualquier ocasión especial. Si buscas calidad insuperable, servicio excepcional y un entorno memorable, este restaurante es sin duda una parada obligada en la ciudad.

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6.Jardin del Asador

Jardín amplio con ambiente familiar y cortes selectos a la parrilla en cada visita

Jardin del Asador
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–22:00

  • Calificación: 4,2/5 (1217 Review by google)
  • Dirección:

    Prol. de la 14 Sur 3314, Anzures, 72530 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Arrachera a la parrilla, costillas BBQ, tacos al pastor, ensalada César y molcajete mixto

  • Rango de Precios:

    $200 - $400 MXN

Descubre una explosión de sabores auténticos en cada platillo, desde jugosos cortes de carne seleccionados hasta delicias mexicanas llenas de tradición. El ribeye es una experiencia imprescindible: tierno, perfectamente sazonado y acompañado de una salsa que despierta tus sentidos y se disfruta incluso sola como botana.



Si bien algunos comensales han señalado altibajos en la presentación y calidad de ciertos platillos, el encuentro con carnes premium y recetas mexicanas memorables sigue siendo el mayor atractivo para quienes buscan una escapada culinaria seductora.

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7.La Crianza

Experiencia premium en carnes asadas al carbón, ambiente acogedor y atención personalizada.

La Crianza
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 9:00 p.m.

  • Calificación: 4,6/5 (703 Review by google)
  • Dirección:

    Teziutlán Sur 93, La Paz, 72160 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Corte Tomahawk, Rib Eye, y Picaña; hamburguesas artesanales y papas trufadas

  • Rango de Precios:

    $$$

Visitar este restaurante fue una experiencia memorable: el trato cálido y la rapidez del servicio hacen que cada momento se disfrute al máximo. El aroma tentador de las brasas anticipa platillos exquisitos; la carne, siempre suave y jugosa, es una apuesta segura que complace hasta a los paladares más exigentes.



Su variedad de cortes nacionales impresiona y cada uno llega a la mesa en el punto perfecto, realzando la calidad por un precio justo. Si buscas deleitarte y sentirte consentido, este lugar es la elección clara para una velada especial.

8.La Fogata CARNES ASADAS

  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 1:00 p.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,3/5 (366 Review by google)
  • Dirección:

    Av 25 Pte 2123, Los Volcanes, 72410 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

En este restaurante, la auténtica cocina mexicana toma el protagonismo y seduce desde el primer bocado. Cada platillo, desde el jugoso bistec hasta el reconfortante consomé, presume ingredientes frescos y recetas tradicionales, preparados con destreza y pasión en la cocina.



Aunque la sazón podría tener un guiño más atrevido, su ambiente cálido y el trato cercano de los camareros invitan a quedarse y explorar otras delicias de la carta. Ideal para quienes buscan sabores caseros y una experiencia relajada que te transporta directo al corazón de México.

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9.El Emparrillado Steak Market

Cortes a la leña, ambiente acogedor y una experiencia argentina auténtica en Puebla.

El Emparrillado Steak Market
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–23:00

  • Calificación: 4,6/5 (257 Review by google)
  • Dirección:

    Cam. Real a Cholula 4320, Sta Cruz Buenavista, 72170 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México

  • Menú Popular:

    Ribeye a la parrilla, chorizo argentino, empanadas caseras, ensalada de arúgula y papas a la francesa.

  • Rango de Precios:

    $$ - $$$

Los tacos aquí son una auténtica delicia, cada bocado rebosa sabor y frescura como si estuvieras en el corazón de México. Las tortillas calientes, los ingredientes generosos y la sazón inigualable te invitan a pedir uno tras otro, porque simplemente no puedes parar.



El ambiente es acogedor y el equipo es amable y servicial, siempre atentos para hacerte sentir como en casa. Aunque el dueño no luzca la sonrisa más grande, el verdadero protagonista es el sabor auténtico que conquista el paladar desde el primer momento.
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