Los 5 restaurantes veganos de Guadalajara

Sofía Martínez

• Actualizado: 2025-06-12

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores restaurantes veganos de Guadalajara, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Restaurante Alta Fibra, El Vegano, Choclo y Maíz Cocina vegana, El Taco Vegano, La Vegana Garnacha. ¡Vamos a explorar juntos!

1.Restaurante Alta Fibra

Deliciosa cocina vegetariana/vegana con ingredientes frescos y opciones saludables para todos

Restaurante Alta Fibra
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:30 a.m. - 5:00 p.m.

  • Calificación: 4,6/5 (1464 Review by google)
  • Dirección:

    Calle Prisciliano Sánchez 370-B, Mexicaltzingo, 44100 Guadalajara, Jal., México

  • Menú Popular:

    Hamburguesa vegana, tacos de jamaica, ensalada alta fibra, smoothie verde

  • Rango de Precios:

    $80 - $180 MXN

Descubre un rincón culinario donde la exquisitez se encuentra con la hospitalidad: disfruta de una variedad irresistible de sabores frescos y auténticos a un precio que te hará sonreír. El ambiente es relajado, el personal siempre dispuesto a ayudar con simpatía, y hasta los comensales locales comparten amabilidad.



Cada día te espera una nueva sorpresa gastronómica con su menú completo: una sopa deliciosa, ensaladas vibrantes, un plato principal perfectamente preparado, pan recién hecho, agua aromatizada y un postre para coronar la experiencia. Todo lo que pruebes aquí te encantará.

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2.El Vegano

Comida mexicana 100% vegana y creativa en pleno corazón de la Americana

El Vegano
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 1:00 p.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,5/5 (766 Review by google)
  • Dirección:

    C. Simón Bolívar 504, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal., México

  • Menú Popular:

    Tacos al pastor veganos, hamburguesa de portobello, nachos con 'queso' vegano, burrito de soya, ensalada César vegana

  • Rango de Precios:

    $90 - $180 MXN

Desde el primer bocado, te das cuenta que aquí la comida es una experiencia. Los tacos no fish y el guacamole sorprenden con sabores frescos, mientras que los precios accesibles y las promociones diarias hacen que cada visita sea tentadora. El ambiente cálido y el trato amable del personal invitan a quedarse un rato más.



El chile relleno es una obra maestra: tan delicioso que provoca cerrar los ojos y disfrutar en silencio. Este lugar es ese rincón especial donde todo está pensado para que disfrutes y quieras volver. ¡No te lo puedes perder!

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3.Choclo y Maíz Cocina vegana

Sabores mexicanos reinventados en versiones 100% veganas, frescas y auténticas.

Choclo y Maíz Cocina vegana
  • Horario de apertura:

    Lunes a sábado: 9:00–21:00, Domingo: cerrado

  • Calificación: 4,7/5 (724 Review by google)
  • Dirección:

    Calle Gabriel Ramos Millán #37, Ladrón de Guevara, Ladron De Guevara, 44600 Guadalajara, Jal., México

  • Menú Popular:

    Tacos de huitlacoche, tamal vegano de elote, esquites de maíz rostizado, tortas ahogadas veganas

  • Rango de Precios:

    $100-$200 MXN

Descubre un rincón vegano en Guadalajara donde cada bocado supera expectativas: recetas creativas, abundantes y llenas de sabor, servidas en un ambiente relajado que invita a quedarte. Aquí puedes elegir entre opciones saludables y antojitos indulgentes, siempre 100% veganas, sin sacrificar el gusto ni dañar tu bolsillo.



Es fácil entender por qué este sitio se ha convertido en favorito: su sazón y calidad te envuelven como un apapacho casero. Ven a probar lo mejor de la cocina vegana y déjate conquistar por una experiencia que querrás repetir todos los días.

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4.El Taco Vegano

Auténtico sabor mexicano en versión 100% vegana, perfecto para todos los paladares

  • Horario de apertura:

    Lunes a sábado: 13:30–22:00, Domingo: cerrado

  • Calificación: 4,2/5 (331 Review by google)
  • Dirección:

    Av. José María Morelos 2347, Ladrón de Guevara, Lafayette, 44650 Guadalajara, Jal., México

  • Menú Popular:

    Tacos al pastor veganos, gringas veganas, burritos de soya, quesadillas de champiñón, nachos veganos

  • Rango de Precios:

    $60-$130 MXN

Con una impresionante calificación de 4.2 en Google, este restaurante conquista a quienes buscan calidad sin sacrificar el bolsillo. La propuesta gastronómica invita a saborear tacos singulares, hamburguesas tan jugosas como inolvidables y ensaladas generosas, servidas siempre con una sonrisa.



Déjate sorprender por un ambiente acogedor donde cada visita se convierte en una experiencia destacada. La atención dedicada del personal y los precios accesibles convierten este destino en un favorito para cualquier ocasión.

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5.La Vegana Garnacha

Comida callejera mexicana vegana, auténtica y llena de sabor, en pleno corazón tapatío.

  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 13:00–21:00

  • Calificación: 4,6/5 (233 Review by google)
  • Dirección:

    C. Juan N. Cumplido 13, Col Americana, Zona Centro, 44200 Guadalajara, Jal., México

  • Menú Popular:

    Tacos de pastor vegano, hamburguesa vegetariana, nachos con queso vegano, gringas de jackfruit, burritos al pastor.

  • Rango de Precios:

    $80 - $160 MXN

Descubre los sabores auténticos de La Vegana Garnacha, donde cada plato es una invitación a saborear la gastronomía mexicana desde una perspectiva vegetariana. Deleita tu paladar con tacos crujientes, pozole reconfortante y enchiladas irresistibles — todo cuidadosamente elaborado para conquistar a carnívoros y veggie lovers por igual.



La experiencia se enriquece aún más gracias a la calidez de la dueña y su madre, quienes hablan inglés fluido y te hacen sentir como en casa. La hospitalidad aquí no es solo un detalle, es parte del encanto; te reciben con sonrisas y buena energía en cada visita.

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