Los mejores 20 restaurantes de Saltillo
Diego Hernández
• Actualizado: 2025-05-22Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores restaurantes de Saltillo, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Las Brazas, El Mesón Principal, Los Compadres, Villa de Saltillo, Asador La Vaca Argentina. ¡Vamos a explorar juntos!
Tabla de contenidos
- 1. Las Brazas
- 2. El Mesón Principal
- 3. Los Compadres
- 4. Villa de Saltillo
- 5. Asador La Vaca Argentina
- 6. Las Delicias de Mi General
- 7. Hacienda Los Compadres
- 8. Pour La France
- 9. Don Artemio
- 10. Taberna El Cerdo de Babel
- 11. Il Mercato Gentiloni
- 12. Tuétanos Steakhouse
- 13. Encanto Colombia
- 14. La Toscana
- 15. El Feligrez Steak House
- 16. La Canasta
- 17. Mochomos Saltillo
- 18. Terrazza Romana
- 19. Güicho y Mina Cocina Mexicana
- 20. Kapú
1.Las Brazas
El mejor sabor a las brasas en un ambiente familiar y acogedor para disfrutar con amigos.
En Las Brazas descubrirás un festival de sabores auténticos: jugosos cortes de carne, tacos irresistibles y antojitos mexicanos preparados al momento, todo en un entorno cálido que invita a quedarte. La atención dedicada del personal te hará sentir como en casa desde la primera visita.
Cuando cae la noche, el restaurante se llena de energía gracias a la música en vivo, creando el ambiente perfecto para disfrutar de una cena inolvidable. Cada bocado es una experiencia que celebra la tradición y el buen gusto mexicano.
Cuando cae la noche, el restaurante se llena de energía gracias a la música en vivo, creando el ambiente perfecto para disfrutar de una cena inolvidable. Cada bocado es una experiencia que celebra la tradición y el buen gusto mexicano.
2.El Mesón Principal
Tradición norteña con sabor auténtico, ideal para convivencia familiar y reuniones especiales
Descubre el sitio ideal para festejar cualquier momento especial, donde la energía de la música en vivo y promociones exclusivas transforman cada velada en un recuerdo inolvidable. Aquí, cada detalle está pensado para sorprenderte y cautivar tus sentidos.
El servicio destaca por su calidez y profesionalismo, mientras que los cortes de carne seducen con su sabor y textura impecable. Disfruta de una experiencia culinaria única, con platillos preparados a la perfección y un ambiente que te invita a volver una y otra vez.
El servicio destaca por su calidez y profesionalismo, mientras que los cortes de carne seducen con su sabor y textura impecable. Disfruta de una experiencia culinaria única, con platillos preparados a la perfección y un ambiente que te invita a volver una y otra vez.
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3.Los Compadres
Sabores auténticos mexicanos con ambiente familiar y sazón tradicional en cada platillo.
Sumérgete en una experiencia culinaria inigualable y déjate conquistar por auténticos sabores mexicanos, cuidadosamente preparados para deleitar los sentidos. Nuestro restaurante, ubicado en el corazón de Saltillo, es el punto de encuentro de quienes buscan tradición y excelencia en cada bocado.
Descubre una atmósfera acogedora donde la pasión por la cocina del norte se palpa en cada detalle. Ven y vive la tradición gastronómica que ha hecho de nuestro menú un referente irresistible en la ciudad.
Descubre una atmósfera acogedora donde la pasión por la cocina del norte se palpa en cada detalle. Ven y vive la tradición gastronómica que ha hecho de nuestro menú un referente irresistible en la ciudad.
4.Villa de Saltillo
Disfruta auténtica comida norteña en un ambiente tradicional y acogedor del centro histórico.
Déjate seducir por un ambiente acogedor donde la atención es tan memorable como los sabores. Aquí, la cerveza artesanal y el café de puchero se han ganado un lugar especial entre los favoritos, convirtiendo cada visita en un verdadero deleite.
Sumérgete en una experiencia gastronómica única con una selección de tés que invita a relajarse y disfrutar. Los tacos y enchiladas, preparados con maestría, destacan por su sazón irresistible, regalando al paladar una explosión de auténticos sabores mexicanos.
Sumérgete en una experiencia gastronómica única con una selección de tés que invita a relajarse y disfrutar. Los tacos y enchiladas, preparados con maestría, destacan por su sazón irresistible, regalando al paladar una explosión de auténticos sabores mexicanos.
5.Asador La Vaca Argentina
La auténtica parrilla argentina en Saltillo, con sabores intensos y ambiente acogedor.
Déjate seducir por la calidez de nuestro restaurante, un lugar pensado para compartir momentos inolvidables, ya sea en compañía de la familia o durante importantes encuentros de trabajo. Cada rincón invita a relajarse y entregarse al placer de una experiencia auténtica.
En Asador la Vaca Argentina, cada bocado es un viaje a la tradición, donde la excelencia de nuestros platos típicos y la atención impecable se funden para conquistar tu paladar. Descubre nuestra cava, con vinos de los cinco continentes, siempre en su punto ideal para realzar cada velada.
En Asador la Vaca Argentina, cada bocado es un viaje a la tradición, donde la excelencia de nuestros platos típicos y la atención impecable se funden para conquistar tu paladar. Descubre nuestra cava, con vinos de los cinco continentes, siempre en su punto ideal para realzar cada velada.
6.Las Delicias de Mi General
Sazón casero, recetas tradicionales y ambiente familiar auténtico en pleno centro de Saltillo.
Entrar a Las Delicias de Mi General es sumergirse en una explosión de colores y arte mexicano; cada rincón está lleno de encanto y detalles que capturan la esencia de México. El ambiente te envuelve y te invita a disfrutar de una experiencia memorable, haciéndote sentir como en casa desde el primer momento.
La ubicación estratégica facilita tu visita, y la reputación del lugar se confirma con cada recomendación de sus comensales. El pozole, los tacos y las enchiladas despiertan antojos y conquistan paladares; aunque algunos platillos podrían perfeccionarse, el sabor auténtico logra abrir el apetito a cualquiera.
La ubicación estratégica facilita tu visita, y la reputación del lugar se confirma con cada recomendación de sus comensales. El pozole, los tacos y las enchiladas despiertan antojos y conquistan paladares; aunque algunos platillos podrían perfeccionarse, el sabor auténtico logra abrir el apetito a cualquiera.
7.Hacienda Los Compadres
Ambiente familiar con música en vivo y excelentes cortes en el norte de Saltillo.
Déjate seducir por la auténtica cocina mexicana que conquista hasta los paladares más exigentes en Hacienda Los Compadres, el lugar donde cada platillo es una experiencia sensorial. Prueba su pescado fresco, los chilaquiles rebosantes de sabor y el laing preparado con maestría, todos presentados con un toque moderno que despierta los sentidos.
Ubicado en el corazón de Saltillo, este emblemático restaurante es una parada obligada para quienes buscan tradición y sofisticación en cada bocado. Descubre una propuesta gastronómica que reinventa los clásicos de México en un entorno cautivador y lleno de encanto.
Ubicado en el corazón de Saltillo, este emblemático restaurante es una parada obligada para quienes buscan tradición y sofisticación en cada bocado. Descubre una propuesta gastronómica que reinventa los clásicos de México en un entorno cautivador y lleno de encanto.
8.Pour La France
Una pequeña Francia en Saltillo con auténticos sabores parisinos y ambiente acogedor.
Sumérgete en el encanto parisino de Pour La France, donde cada plato fusiona la autenticidad francesa con matices mexicanos irresistibles. Aquí el café es intenso, los vinos selectos seducen y la atmósfera relajada, acentuada por la música en vivo, invita a dejarse llevar por los sentidos.
Déjate envolver por la calidez de este bistró, ideal para quienes buscan deleitarse sin prisas. En la terraza, la melodía en vivo y el aroma a buena cocina crean el escenario perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
Déjate envolver por la calidez de este bistró, ideal para quienes buscan deleitarse sin prisas. En la terraza, la melodía en vivo y el aroma a buena cocina crean el escenario perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
9.Don Artemio
Auténtica alta cocina norteña con ingredientes regionales en un ambiente elegante y acogedor.
Descubre una explosión de sabores poco convencionales que seduce desde el primer bocado. Los nopales fritos sorprenden con su textura crujiente, mientras que el tartar de atún y el rib eye encurtido fascinan con su frescura y audacia. El queso enchilado despierta entrañables recuerdos familiares y ofrece un toque nostálgico irresistible.
Los postres elevan la experiencia a otro nivel, convirtiendo cada final dulce en un momento memorable. El ambiente invita a disfrutar y crear recuerdos; sin duda, este lugar es parada obligatoria para quienes buscan lo mejor de Saltillo.
Los postres elevan la experiencia a otro nivel, convirtiendo cada final dulce en un momento memorable. El ambiente invita a disfrutar y crear recuerdos; sin duda, este lugar es parada obligatoria para quienes buscan lo mejor de Saltillo.
10.Taberna El Cerdo de Babel
Deliciosa fusión de cerdo en un ambiente relajado y auténticamente saltillense
Sumérgete en el corazón del centro histórico de Saltillo y descubre un rincón vibrante donde el sabor y la atmósfera se fusionan para regalar momentos inolvidables. La Taberna El Cerdo Babel es el lugar perfecto para visitar con amigos o tu pareja: desde la icónica michelada cerdo y los irresistibles tacos de panceta, hasta una margarita que conquista el paladar. Cada platillo sorprende por su creatividad, como su torta de pierna adobada con ensalada de pera y vinagre balsámico.
El ambiente está impregnado de buena música y un servicio atento que te hará sentir como en casa. Eso sí, llega temprano para evitar la fila y prepárate para disfrutar de sabores que van más allá de lo esperado. Si buscas una experiencia culinaria diferente y divertida, este es el spot ideal, aunque podrían mejorar la higiene de los baños.
El ambiente está impregnado de buena música y un servicio atento que te hará sentir como en casa. Eso sí, llega temprano para evitar la fila y prepárate para disfrutar de sabores que van más allá de lo esperado. Si buscas una experiencia culinaria diferente y divertida, este es el spot ideal, aunque podrían mejorar la higiene de los baños.
11.Il Mercato Gentiloni
Auténtica cocina italiana con ingredientes frescos en un ambiente acogedor y elegante
Il Mercato deslumbra en Saltillo como el epicentro culinario donde los sabores conquistan los sentidos y cada comida se convierte en una celebración. Su oferta de vinos cuidadosamente seleccionados complementa a la perfección los platos de autor, invitando a los visitantes a un auténtico festín gourmet.
Este complejo gastronómico fusiona elegancia y modernidad en un espacio arquitectónico espectacular, ideal para quienes buscan experiencias memorables. La atmósfera vibrante y la variedad de restaurantes logran que cada visita sea única, dejando huella en el gusto y el corazón.
Este complejo gastronómico fusiona elegancia y modernidad en un espacio arquitectónico espectacular, ideal para quienes buscan experiencias memorables. La atmósfera vibrante y la variedad de restaurantes logran que cada visita sea única, dejando huella en el gusto y el corazón.
12.Tuétanos Steakhouse
Experiencia única de cortes premium y tuétano al estilo norteño en cada platillo.
Ubicado en un ambiente vibrante, este lugar promete noches inolvidables con la energía de la música en vivo y cócteles originales como la mezcalina de jamaica y el irresistible dirty love. El entusiasmo del servicio y el sabor de los platillos te invitan a relajarte y disfrutar, envolviéndote en la atmósfera única que muchos imaginan al pensar en México.
Sin embargo, algunos detalles pueden romper la magia: largas esperas, cortes servidos crudos y fríos, y la sorpresa incómoda al ser presionado por una propina extra después del pago, empañan la experiencia. Un sitio con potencial para ser excepcional, si logra pulir estos aspectos.
Sin embargo, algunos detalles pueden romper la magia: largas esperas, cortes servidos crudos y fríos, y la sorpresa incómoda al ser presionado por una propina extra después del pago, empañan la experiencia. Un sitio con potencial para ser excepcional, si logra pulir estos aspectos.
13.Encanto Colombia
Auténtica comida colombiana en el corazón de Saltillo con ambiente familiar y sabores únicos
Sumérgete en la pasión y el sabor de Encanto Colombia, el restaurante mejor valorado en Tripadvisor por su impecable autenticidad. Saborea una bandeja paisa rebosante de tradición o déjate tentar por su exquisita parrillada, todo preparado con recetas y sazón directamente desde el corazón colombiano.
Déjate envolver por un ambiente cálido y acogedor donde cada detalle, desde la decoración hogareña hasta la sonrisa de su atento personal, te hará sentir en casa. Disfruta de una experiencia gastronómica que conquista los sentidos y convierte cada visita en un viaje inolvidable por la cultura colombiana en Saltillo.
Déjate envolver por un ambiente cálido y acogedor donde cada detalle, desde la decoración hogareña hasta la sonrisa de su atento personal, te hará sentir en casa. Disfruta de una experiencia gastronómica que conquista los sentidos y convierte cada visita en un viaje inolvidable por la cultura colombiana en Saltillo.
14.La Toscana
Sabores italianos auténticos en un ambiente acogedor familiar con excelente atención.
Celebrar el Día de las Madres en este restaurante prometía ser una experiencia inolvidable, sin embargo, la espera fue interminable: después de casi dos horas, nuestros platillos brillaban por su ausencia, mientras otros clientes que llegaron después recibían atención preferente. La expectativa de un momento especial se desvaneció entre la impaciencia y la falta de organización.
A pesar de esto, el ambiente acogedor y la calidad de la comida rescatan la visita del desencanto. El lugar tiene un encanto singular y sabores que conquistan el paladar, convirtiéndolo en una opción atractiva si buscas una experiencia culinaria memorable—siempre y cuando tengas paciencia para esperar por ella.
A pesar de esto, el ambiente acogedor y la calidad de la comida rescatan la visita del desencanto. El lugar tiene un encanto singular y sabores que conquistan el paladar, convirtiéndolo en una opción atractiva si buscas una experiencia culinaria memorable—siempre y cuando tengas paciencia para esperar por ella.
15.El Feligrez Steak House
Carnes selectas a la parrilla, ambiente familiar y excelente servicio en cada visita
El Feligrez Steak House seduce con un ambiente cálido y un servicio que supera expectativas desde el primer momento. Sus mesas invitan a largas sobremesas, mientras el aroma de la carne asada abre el apetito y anticipa una experiencia culinaria memorable.
Deleita tu paladar con cortes jugosos y enchiladas que conquistan hasta al comensal más exigente. Atrévete a probar su queso panela a la parrilla, perfectamente sazonado, en un entorno sofisticado que te hará querer volver una y otra vez.
Deleita tu paladar con cortes jugosos y enchiladas que conquistan hasta al comensal más exigente. Atrévete a probar su queso panela a la parrilla, perfectamente sazonado, en un entorno sofisticado que te hará querer volver una y otra vez.
16.La Canasta
Sabor auténtico y recetas tradicionales en ambiente casual, perfecto para comidas rápidas.
Desde 1965, La Canasta ha sido el epicentro del sabor en Saltillo, conquistando paladares con su cocina excepcional y el inconfundible toque casero que solo la tradición puede ofrecer. Cada platillo es un homenaje a la herencia local, preparado con ingredientes de primera calidad y un cuidado artesanal que se saborea a cada bocado.
Sumérgete en un ambiente cálido donde la historia y la innovación se fusionan: La Canasta reinterpreta las recetas clásicas con destellos modernos, invitando a vivir una experiencia gastronómica única. Es el lugar perfecto para quienes buscan autenticidad y calidad en cada visita.
Sumérgete en un ambiente cálido donde la historia y la innovación se fusionan: La Canasta reinterpreta las recetas clásicas con destellos modernos, invitando a vivir una experiencia gastronómica única. Es el lugar perfecto para quienes buscan autenticidad y calidad en cada visita.
17.Mochomos Saltillo
Experiencia gastronómica del norte, mezclando tradición y modernidad con cortes premium.
Mochomos Saltillo redefine la experiencia gourmet con un ambiente elegante y una propuesta culinaria que encanta desde el primer bocado. Déjate seducir por la creatividad de su cocina sonorense de autor, donde cada platillo, desde suculentas carnes hasta frescos mariscos, es un desfile de sabores inigualables.
El servicio profesional y atento, sumado a una atmósfera sofisticada, hacen de este restaurante el escenario perfecto tanto para celebraciones especiales como para reuniones de negocios. Disfruta una velada inolvidable y déjate llevar por el placer de una gastronomía de alto nivel.
El servicio profesional y atento, sumado a una atmósfera sofisticada, hacen de este restaurante el escenario perfecto tanto para celebraciones especiales como para reuniones de negocios. Disfruta una velada inolvidable y déjate llevar por el placer de una gastronomía de alto nivel.
18.Terrazza Romana
Terraza al aire libre con auténtica cocina italiana y ambiente familiar relajado
Este lugar en Saltillo eleva cualquier experiencia culinaria con una atmósfera encantadora y una carta que sorprende a cada bocado. La especialidad, como la limonada de coco frappé, destaca entre platillos donde la sazón y la calidad no pasan desapercibidas, dejando siempre ganas de regresar. Es ideal para los que disfrutan probar de todo y buscan sabores exquisitos en cada visita.
El servicio suele ser rápido y la atención amable, aunque puede mejorar en detalles como el trato cordial y la sincronía en la entrega de platillos. Las recomendaciones abundan; vale la pena reservar una mesa estratégica si el sol es intenso. Perfecto para quienes desean una experiencia gastronómica memorable en la ciudad.
El servicio suele ser rápido y la atención amable, aunque puede mejorar en detalles como el trato cordial y la sincronía en la entrega de platillos. Las recomendaciones abundan; vale la pena reservar una mesa estratégica si el sol es intenso. Perfecto para quienes desean una experiencia gastronómica memorable en la ciudad.
19.Güicho y Mina Cocina Mexicana
Cocina mexicana tradicional con sazón casero y recetas auténticas en el corazón de Saltillo.
Un espacio con encanto contemporáneo, donde cada rincón destila sofisticación y los sabores sorprenden desde el primer bocado. La col asada conquista con su sencillez elevando los ingredientes, mientras que el huarache con rib eye promete una experiencia audaz, aunque no siempre logra brillar en cada paladar.
La propuesta culinaria deslumbra por su conexión con la región: el chef reinventa la tradición con ingredientes de primera y un enfoque fresco, mientras el servicio atento guía al comensal en cada creación. Ideal para los que buscan gastronomía de autor y momentos memorables.
La propuesta culinaria deslumbra por su conexión con la región: el chef reinventa la tradición con ingredientes de primera y un enfoque fresco, mientras el servicio atento guía al comensal en cada creación. Ideal para los que buscan gastronomía de autor y momentos memorables.
20.Kapú
Ambiente relajado, café de origen y desayunos gourmet en un espacio moderno y acogedor.
Kapú Steak and Fish conquista a quienes buscan una experiencia culinaria exclusiva, combinando carnes jugosas, pescados frescos y mariscos irresistibles en platos creados con un impecable sentido de calidad. Cada comida se eleva aún más gracias a su ambiente sofisticado y el acompañamiento de música en vivo, logrando que cada velada se transforme en un momento inolvidable.
Reconocido como un referente en cocina mexicana y churrasquería, Kapú deslumbra por la excelencia de sus cortes y la calidez de su atención. Un destino imperdible para sibaritas y amantes del buen gusto.
Reconocido como un referente en cocina mexicana y churrasquería, Kapú deslumbra por la excelencia de sus cortes y la calidez de su atención. Un destino imperdible para sibaritas y amantes del buen gusto.
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