Los mejores 14 carnitas de Tijuana

Diego Hernández

• Actualizado: 2025-05-31

Descubre nuestra lista seleccionada cuidadosamente de los mejores carnitas de Tijuana, compilada a partir de una extensa investigación en sitios web y blogs de renombre. Explore opciones destacadas como Mi Chante Restaurante, Carnitas El Original, RICAS CARNITAS EL BUCHES, Carnitas Quiroga, Carnitas Tijuana. ¡Vamos a explorar juntos!

1.Mi Chante Restaurante

Sabor auténtico tijuanense con birria jugosa y tortillas hechas a mano siempre frescas.

Mi Chante Restaurante
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 AM - 10:00 PM

  • Calificación: 4,6/5 (4714 Review by google)
  • Dirección:

    Av. Aquiles Serdan 11756, Libertad, 22400 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Tacos de birria, consomé, quesabirrias, burritos y sopes.

  • Rango de Precios:

    $80 - $180 MXN

Un rincón acogedor y vibrante, donde la música suave acaricia el ambiente y el servicio te sorprende por su rapidez y simpatía. Las porciones generosas de carnitas y pozole destacan por su sabor auténtico, todo a precios irresistibles que invitan a regresar. La atmósfera animada y la calidez del personal hacen que cada visita sea una experiencia memorable.



La carta ofrece lo mejor de la gastronomía mexicana y algo para todos los gustos, en un entorno pintoresco que rebosa de carácter. Sorprende la presencia de una talentosa cantante que, con su voz, transforma una simple comida en un momento especial. Ideal para quienes buscan calidad, tradición y un ambiente que enamora.

2.Carnitas El Original

Carnitas tradicionales, hechas al momento con recetas familiares auténticas de Michoacán.

Carnitas El Original
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.

  • Calificación: 4,7/5 (1408 Review by google)
  • Dirección:

    Camino Leona Vicario 9755, Mariano Matamoros, 22206 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, tortas de carnitas, chicharrón prensado, buche

  • Rango de Precios:

    $70 - $180 MXN

En este rincón gastronómico, las carnitas destacan como verdaderas joyas del sabor, perfectamente sazonadas y acompañadas de salsas irresistibles. La experiencia se enriquece con guacamole cremoso, nopales frescos y cebolla morada, todo servido rápido y con generosidad. A pesar de su tamaño reducido, el local es impecable y organizado, ideal para quienes buscan desayunar o comer rico sin gastar de más.



Sin embargo, una reciente experiencia dejó que desear: encontrar una aguja en el platillo opacó el disfrute y la encargada, aunque devolvió el dinero, solo atribuyó el incidente al proveedor, sin ofrecer disculpas. Aun así, la mayoría de los visitantes elogia la calidad, el precio y la excelente atención desde el primer momento, consolidando a este sitio como una de las mejores opciones en el área.

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3.RICAS CARNITAS EL BUCHES

Carnitas tradicionales con sabor auténtico y porciones generosas para el antojo mexicano

RICAS CARNITAS EL BUCHES
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.

  • Calificación: 4,4/5 (1152 Review by google)
  • Dirección:

    C. San Pedro 222, Magaña, 22106 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Tacos de carnitas, buche, chicharrón y cueritos

  • Rango de Precios:

    $35-$70 MXN

En este restaurante, cada visita se convierte en un festín de sabores auténticos y precios accesibles que invitan a repetir una y otra vez. La calidez y profesionalismo del servicio hacen que los clientes se sientan en casa desde el primer momento.



No puedes dejar pasar la oportunidad de probar las suculentas carnitas, los tacos artesanales y ese laing tan original, que sorprende y deleita a todos los paladares. Esta experiencia culinaria es un verdadero placer que merece ser saboreado sin prisas.

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4.Carnitas Quiroga

Auténticas carnitas michoacanas, sabor casero y porciones generosas para compartir.

Carnitas Quiroga
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.

  • Calificación: 4,5/5 (1124 Review by google)
  • Dirección:

    P.º de los Héroes 1535, Zona Urbana Rio Tijuana, 22010 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, tortas de carnitas, chicharrón prensado, cueritos

  • Rango de Precios:

    $80-$180 MXN

Carnitas Quiroga conquista los sentidos con auténticas carnitas mexicanas que desbordan sabor y tradición. Cada bocado es una explosión de jugosidad y sazón, donde la carne suave y dorada se acompaña de tortillas recién hechas y guarniciones irresistibles, logrando una experiencia culinaria inigualable.



Sumérgete en un ambiente cálido y familiar, donde el servicio veloz y atento complementa perfectamente la exquisitez de las carnitas. Es el destino ideal para quienes buscan disfrutar la esencia de México en cada plato, deleitándose con el equilibrio perfecto entre sabor y textura.

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5.Carnitas Tijuana

Auténtico sabor casero con recetas tradicionales y porciones generosas para compartir

  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a 17:00

  • Calificación: 4,6/5 (621 Review by google)
  • Dirección:

    Carr. Chicoasen 2450, Villas del Campanario, 29025 Tuxtla Gutiérrez, Chis., México

  • Menú Popular:

    Carnitas de cerdo, tacos dorados, chicharrón preparado, chamorro al horno

  • Rango de Precios:

    $150-$250 MXN

Atrévete a saborear la perfección con nuestros taquitos, crujientes por fuera y rebosantes de sabor, que te transportan directo a la auténtica tradición mexicana. Las carnitas, jugosas y generosas, deleitan el paladar con su textura suave e irresistible, mientras el rape, exótico y delicado, sorprende con un toque marino inigualable.



Cada bocado es una invitación a disfrutar de lo mejor de la cocina, donde la calidad de los ingredientes y la pasión por los detalles se fusionan para crear experiencias inolvidables.

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6.Carnitas El Clavo

Carnitas tradicionales con sabor auténtico, porciones generosas y ambiente familiar clásico.

Carnitas El Clavo
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 7:00 p.m.

  • Calificación: 4,6/5 (550 Review by google)
  • Dirección:

    Corredor Tijuana - Rosarito 2000 s/n, Río Tijuana 3a. Etapa, 22044 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, chicharrón, quesadillas de carnitas, tortas.

  • Rango de Precios:

    $5 - $15 USD

Descubre el sabor inigualable de unas carnitas que conquistan desde el primer bocado: jugosas, tiernas, con el punto exacto de sal y una increíble variedad para elegir. Cada visita es garantía de excelencia, ya seas cliente habitual o recién llegado, siempre encuentras porciones generosas a precios accesibles que invitan a volver.



El servicio destaca por su atención cálida y eficiente; el personal hace que cada experiencia sea aún más especial. Disfruta de las mejores carnitas en casa gracias al servicio a domicilio o sumérgete en un ambiente donde la tradición y el auténtico sabor mexicano se combinan a la perfección.

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7.Carnitas La Tzararacua

Auténticas carnitas michoacanas con sabor tradicional, preparadas al momento y porciones generosas.

Carnitas La Tzararacua
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 6:00 p.m.

  • Calificación: 4,6/5 (469 Review by google)
  • Dirección:

    Ruta Independencia 16, Matamoros Norte-Centro-Sur, Mariano Matamoros, 22206 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Tacos de carnitas, tortas de carnitas, chicharrón prensado, quesadillas de carnitas

  • Rango de Precios:

    $60 - $120 MXN

Este lugar conquista desde el primer momento: impecable limpieza, ambiente agradable y una atención que te hace sentir especial. El menú luce promos irresistibles como el 3x2 de los lunes, una invitación a disfrutar más por menos. La preparación de los platillos es tan dedicada y precisa que cada bocado rebosa de sabor auténtico, imperdible para quienes buscan calidad y sazón.



Pide un kilo de maciza y un cuarto de costilla y verás salir una montaña de tacos jugosos, servidos con generosas verduras y salsas. Por poco más de $300, te llevas una experiencia gastronómica completa, con precios sorprendentemente accesibles y un servicio atento y amigable. Un lugar donde regresarás sin dudarlo, recomendado para paladares exigentes.

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8.Carnitas Mr. Buches Shop

Carnitas auténticas, sabor casero tradicional, porciones generosas y atención rápida.

Carnitas Mr. Buches Shop
  • Horario de apertura:

    Abierto todos los días de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.

  • Calificación: 4,6/5 (370 Review by google)
  • Dirección:

    20 de Noviembre, 22100 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas de cerdo, tacos surtidos, tortas de buche, chicharrón prensado, quesadillas.

  • Rango de Precios:

    $70-$150 MXN

Las carnitas de este lugar son un auténtico deleite: jugosas, perfectamente sazonadas y con ese sabor tradicional que enamora al primer bocado. Cada pieza es una muestra de maestría culinaria, preparada con esmero en un ambiente impecable y con un servicio veloz que conquista hasta los paladares más exigentes.



No hay viernes sin una orden de carnitas para llevar al trabajo; son garantía de sabor y calidad. Tanto la maciza como el surtido resultan extraordinarios, irresistibles y llenos de esa esencia mexicana que transforma cualquier día en una ocasión especial.

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9.Carnitas Garcia

Carnitas auténticas michoacanas, con variedad de cortes y sabor casero, siempre frescas.

Carnitas Garcia
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 6:00 p.m.

  • Calificación: 4,4/5 (341 Review by google)
  • Dirección:

    Los Cisnes 329, Las Torres Parte Baja, Las Torres, 22470 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, chicharrón prensado, tortas de buche, y costillas.

  • Rango de Precios:

    $45 - $120 MXN

En este rincón de Tijuana hallarás carnitas que evocan con auténtica nostalgia la sazón inconfundible de la CDMX. La experiencia empieza con salsas deliciosas, servidas en prácticos salseros con tapa que garantizan frescura e higiene, y sigue con opciones irresistibles como el taco surtido y costillas jugosas. El local presume de limpieza impecable y un ambiente cómodo para disfrutar cada bocado.



Si eres amante de las carnes al estilo tradicional, aquí pruebas el auténtico sabor chilango en cada taco. Eso sí, mantente atento con la cuenta, ya que hubo intentos de cobrar de más: revisa el menú y la suma antes de pagar. Fuera de ese detalle, la recomendación es definitiva; no encontrarás carnitas así de sabrosas y fieles al sur en ningún otro lado de la frontera.

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10.Carnitas La Rosita

Carnitas auténticas hechas al momento, sabor casero y porciones generosas en cada plato.

Carnitas La Rosita
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 AM - 6:00 PM

  • Calificación: 4,6/5 (331 Review by google)
  • Dirección:

    Blvd. Fundadores 1, El Rubi, 22626 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, chicharrón prensado, quesadillas de carnitas, burritos de costilla

  • Rango de Precios:

    $80-$180 MXN

Déjate cautivar por el auténtico sabor de Guadalajara sin salir de tu hogar: las tortas ahogadas llegan rápidas y humeantes, listas para consentirte en esos desayunos de fin de semana. La atención es impecable y cada pedido deslumbra por su limpieza y calidad, convirtiéndose en la opción favorita para quienes buscan disfrutar sin complicaciones y con gran sabor.



Sin embargo, la experiencia puede ser inconsistente—algunas ocasiones los ingredientes no están a la altura de la tradición tapatía: carnes descuidadas, pan reseco y salsas demasiado aceitosas han decepcionado a quienes buscan esa explosión de sabor artesanal. Aunque los precios resultan atractivos, la auténtica esencia jalisciense a veces se diluye, dejando insatisfechos incluso a los paladares más nostálgicos.

11.Carnitas La Tapatía las mejores de Tijuana

Carnitas auténticas al estilo Michoacán, sabor casero y porciones generosas cada día.

Carnitas La Tapatía las mejores de Tijuana
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.

  • Calificación: 4,5/5 (235 Review by google)
  • Dirección:

    Blvd. Fundadores 167, Valle del Rubiseccion Lomas, 22630 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas de cerdo, tacos de carnitas, chicharrón prensado, tortas de carnitas, frijoles charros

  • Rango de Precios:

    $70-$180 MXN

Déjate seducir por sabores auténticos: las carnitas tiernas y jugosas te conquistarán desde el primer bocado, mientras que las costillas cuidadosamente preparadas y los tacos dorados, crujientes y sabrosos, elevarán tu experiencia gastronómica a otro nivel. Cada platillo es una invitación al deleite.



Ven a disfrutar de un ambiente acogedor, ideal para compartir momentos únicos con tus amigos. Prueba el laing perfectamente elaborado y deja que cada encuentro se convierta en una ocasión memorable en torno a la buena mesa y la mejor compañía.

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12.Carnitas Nueva Tijuana

Carnitas auténticas estilo Michoacán, sabor casero que conquista a todos

Carnitas Nueva Tijuana
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. - 6:00 p.m.

  • Calificación: 4,7/5 (144 Review by google)
  • Dirección:

    Av. José López Portillo Pte., Nueva Tijuana, 22435 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, costillas, cueritos y buche

  • Rango de Precios:

    $60 - $120 MXN

Carnitas Nueva Tijuana es un destino imperdible para los amantes de la auténtica gastronomía mexicana. Aquí, cada bocado de sus jugosas carnitas conquista el paladar, mientras el menudo y el laing sorprenden con sabores inconfundibles. El equipo, creativo y atento, eleva la experiencia con un servicio que deja huella.



La atmósfera cálida envuelve a los visitantes, invitándolos a relajarse y disfrutar a lo grande. El pozole, el menudo y las variadas opciones del menú despiertan los sentidos. No es casualidad que tantos comensales otorguen una impresionante calificación de 4,7; en este lugar, cada visita seduce y enamora.

13.CARNITAS DE QUIROGA

Carnitas tradicionales al estilo Michoacán, servidas frescas y jugosas cada día

CARNITAS DE QUIROGA
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 8:00 a.m. – 6:00 p.m.

  • Calificación: 4,6/5 (126 Review by google)
  • Dirección:

    Xicoténcatl Leyva #8035, Sanchez Taboada Produtsa, 22606 Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas surtidas, tacos de maciza, tacos de cuerito, costilla de cerdo, chicharrón prensado

  • Rango de Precios:

    $60-$120 MXN

En el corazón de Quiroga, Carnitas Carmelo cautiva con su tradición y sabor inigualable; cada bocado de sus carnitas deleita el paladar con jugosidad y sazón, resaltado aún más por aguacate fresco, salsa picante y frijoles aromáticos. El ambiente familiar te envuelve, haciendo que la experiencia sea un festín genuino michoacano.



Por su parte, Carnitas Quiroga se distingue por sus recetas caseras: carnitas recién hechas y tortillas a mano, logrando una explosión de sabores cien por ciento auténticos. Aquí, lo artesanal predomina y se siente en cada detalle, invitándote a probar México en cada platillo.

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14.Chancho Libre Carnitas

Carnitas estilo Michoacán con un toque urbano en pleno corazón de Tijuana

Chancho Libre Carnitas
  • Horario de apertura:

    Lunes a domingo: 12:00 p.m. - 10:00 p.m.

  • Calificación: 4,8/5 (89 Review by google)
  • Dirección:

    22010, Joaquín Clausel 2251, Zona Urbana Rio Tijuana, Tijuana, B.C., México

  • Menú Popular:

    Carnitas clásicas, tacos de chicharrón prensado, costillitas y quesadillas de carnitas

  • Rango de Precios:

    $100 - $220 MXN

Sumérgete en la experiencia de unas carnitas irresistibles: tiernas, jugosas y perfectamente sazonadas, servidas con tortillas calientes hechas a mano que se deshacen en cada bocado. Cada plato se acompaña de guarniciones frescas y coloridas, elevando la comida a un festín inolvidable.



Este rincón culinario conquista con su ambiente acogedor y un servicio ágil que te hace sentir como en casa. El delicado equilibrio de sabor y textura en cada porción hará que quieras volver una y otra vez.

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